Băutură ionică (izotonă)
- 26. aprilie 2023
- Enciclopedie
Definiție
Băuturile ionice sunt băuturi care hidratează organismul și, în același timp, îl furnizează cu nutrienți și ioni (substanțe minerale). Această băutură conține carbohidrați simpli precum glucoza sau fructoza, care contribuie la digestia rapidă și ușoară a energiei. Băutura ionică conține și alte substanțe active, vitamine și minerale.
Descriere
Exercițiile fizice sau alte activități fizice provoacă pierderi de minerale prin transpirație. Cu toate acestea, datorită băuturii ionice, este posibilă completarea acestor ioni direct în timpul exercițiilor fizice.
Pe lângă vitamine și minerale, băutura ionică trebuie să conțină și alte substanțe, precum carbohidrați (maltodextrină, zaharoză sau glucoză), precum și aminoacizi sau cofeină.
Divizarea băuturilor izotonice
Băuturile ionice pot fi împărțite în trei categorii:
1. Băuturi izotonice pentru sport
Acestea conțin concentrații similare de sare și zahăr ca cele găsite în corpul uman.
2. Băuturi hipertonice pentru sport
Conțin o concentrație mai mare de sare și zahăr decât corpul uman.
3. Băuturi hipotonice pentru sport
Conțin o concentrație mai mică de sare și zahăr decât corpul uman.
Majoritatea băuturilor pentru sport sunt izotonice și conțin 4 până la 5 lingurițe de zahăr per porție (13 până la 19 grame la 250 ml).